Prodotto da Forno

Un dolce semplice e buono la cui ricetta si tramanda da oltre cinque secoli nel territorio di Palestrina e Castel San Pietro Romano, in provincia di Roma.

La sua storia e il suo legame con il territorio gli hanno permesso di ricevere nel 2014 il riconoscimento di Presidio Slow Food.

E’ ottimo per la prima colazione, ma anche da gustare dopo pranzo o cena insieme a un bicchiere di vino bianco.

Normalmente viene confezionato in un vassoio da 250 g o 500 g, ma se hai bisogno di una confezioni particolari o quantità personalizzate contattaci!

INGREDIENTI:
  • Uova di galline allevate a terra
  • Farina di grani antichi macinata a pietra
  • Zucchero
  • Scorza di Limone